4月23日(ri)下午，由佛(fo)(fo)山市(shi)順德區(qu)食(shi)品商(shang)會(hui)主辦，佛(fo)(fo)山市(shi)沃特測試技(ji)術服務有限公司協辦的“2025年食(shi)品標簽新(xin)規(gui)解讀”培訓在五樓會(hui)議(yi)室召(zhao)開，近100名順德區(qu)食(shi)品生產、經營企(qi)業管理(li)者、業務骨干(gan)參與了(le)本次(ci)培訓。

2025年(nian)，國家市場監督(du)(du)管(guan)理總局(ju)相(xiang)繼出臺了多(duo)項(xiang)與食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)簽相(xiang)關的法規(gui)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，包(bao)(bao)括《食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)識監督(du)(du)管(guan)理辦法》（100號令）、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全國家標(biao)(biao)(biao)準(zhun) 預包(bao)(bao)裝食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)簽通則》（GB 7718-2025）、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全國家標(biao)(biao)(biao)準(zhun) 預包(bao)(bao)裝食(shi)(shi)品(pin)(pin)營養標(biao)(biao)(biao)簽通則》（GB 28050-2025），旨在進(jin)一步規(gui)范食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)簽的標(biao)(biao)(biao)注行為，提高食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)簽的準(zhun)確性和可(ke)讀性。

佛山沃特食(shi)品安全技術專家【葉 晶】分(fen)別就新(xin)版(ban)的(de)(de)《食(shi)品標(biao)(biao)識監督(du)管理辦法(fa)》、GB 7718-2025和(he)GB 28050-2025的(de)(de)制修訂背景、重點修改內(nei)容進行了詳細(xi)解讀，通過大量的(de)(de)案例解析，為企業(ye)提供了標(biao)(biao)簽(qian)制作中的(de)(de)注意(yi)事(shi)項和(he)應(ying)對策(ce)略，幫助企業(ye)提高食(shi)品標(biao)(biao)簽(qian)設計質量，做好(hao)新(xin)舊標(biao)(biao)準應(ying)用(yong)順利過渡(du)。

培(pei)(pei)訓現場氣(qi)氛熱烈，與會(hui)者提(ti)問積極。葉晶老師對新法規在具體產品(pin)(pin)(pin)應用中的合(he)規性問題、標識(shi)細節(jie)疑問均(jun)一(yi)一(yi)詳細作答，并提(ti)供(gong)了(le)切(qie)實可行(xing)的專(zhuan)業(ye)建議。課后(hou)培(pei)(pei)訓人員(yuan)紛紛表示，此(ci)次(ci)培(pei)(pei)訓令(ling)人獲(huo)益匪(fei)淺，不僅(jin)了(le)解到(dao)行(xing)業(ye)新形勢，認識(shi)到(dao)食(shi)品(pin)(pin)(pin)標簽、食(shi)品(pin)(pin)(pin)檢測的相關新標準，更進一(yi)步提(ti)升了(le)專(zhuan)業(ye)認知，能為后(hou)續食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產、經營(ying)工(gong)作提(ti)供(gong)新指引(yin)。

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佛山沃(wo)特將繼續與(yu)順(shun)(shun)德(de)食(shi)品(pin)商會保持緊密聯系，發(fa)揮自身在食(shi)品(pin)全產業(ye)鏈服務(wu)的技術優勢，助(zhu)力順(shun)(shun)德(de)區食(shi)品(pin)企業(ye)順(shun)(shun)利過渡到新標(biao)準(zhun)，確保產品(pin)合(he)規上市(shi)，為(wei)“世界美(mei)食(shi)之都”、“中國(guo)美(mei)食(shi)名城”保駕護航！